Inilah 10 Jenis Buah & Sayuran Penggempur Diabetes

Bukan menjadi rahasia lagi kalau penderita diabetes melitus harus selalu memperhatikan nilai indeks glikemik dalam memilih bahan makanan. Apa sih, indeks glikemik itu? Indeks glikemik atau yang lebih sering disingkat IG, merupakan kualitas karbohidrat suatu makanan dalam menaikkan kadar gula darah. Nah, bahan makanan dengan nilai indeks glikemik rendah adalah pilihan yang tepat bagi para diabetesi. Pasalnya, bahan makanan ber-IG rendah memiliki kemampuan yang lambat untuk menaikkan kadar gula darah. Alhasil, kadar gula darah relatif lebih stabil. Contoh bahan makanan dengan nilai indeks glikemik yang relatif rendah antara lain sayuran dan buah-buahan. Selain itu, kedua bahan makanan tersebut kaya akan kandungan serat, vitamin, dan mineral yang mampu menjaga kesehatan para diabetesi. Lalu, apa saja buah dan sayur yang cocok untuk diabetesi? Anggur. Anggur sangat baik bagi diabetesi karena kaya akan kandungan resveratrol, antosianin, dan kalium. Resveratol dalam kulit anggur